DAGENS LUNCH– vi serverar lunch tisdag – torsdag kl. 11.30-14.
Lunchmeny vecka 51
Dagens rätt kostar 135:- inkl salladsbord, bröd, smör, kaffe och hembakad kaka. Veckans fisk kostar 145:- och veckans vegetariska kostar 135:-
Tisdag: Våra goda köttbullar, serverade med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och rårörda lingon.
Onsdag: Nystekt fläskschnitzel, serveras med krispiga pommes, kryddsmör samt rödvinssky.
Torsdag: Ärtsoppa serverad på buffé med olika sorters senap, knäcke, ost, smör, pannkakor, hemkokt sylt och vispad grädde.
Veckans fisk: Wallenbergare på torsk serverade med skirat smör och gröna ärter.
Veckans vegetariska: Färsk penne pasta serverad med bolognese på sojafärs, toppad med riven ost.
Lunchmeny vecka 51
Dagens rätt kostar 135:- inkl salladsbord, bröd, smör, kaffe och hembakad kaka. Veckans fisk kostar 145:- och veckans vegetariska kostar 135:-
Tisdag: Våra goda köttbullar, serverade med gräddsås, kokt potatis, pressgurka och rårörda lingon.
Onsdag: Nystekt fläskschnitzel, serveras med krispiga pommes, kryddsmör samt rödvinssky.
Torsdag: Ärtsoppa serverad på buffé med olika sorters senap, knäcke, ost, smör, pannkakor, hemkokt sylt och vispad grädde.
Veckans fisk: Wallenbergare på torsk serverade med skirat smör och gröna ärter.
Veckans vegetariska: Färsk penne pasta serverad med bolognese på sojafärs, toppad med riven ost.
Fest, möte eller minnesstund
Vi ordnar gärna mat till fest eller större sällskap även utanför ordinarie öppettider.
.
.
Fest på Gästis! Fira er födelsedag, dop eller annat festligt hos oss! Här nedan ses vår festmeny, gäller vid bokning om minst 30 personer och det måste förbokas senast en vecka i förväg.
Förrätter:
Klassisk toast skagen på smörstekt surdegsbröd, handskalade räkor, majonnäs, dill
Lyxig sallad på bresola, ruccola, parmesan, pinjenötter, tryffelolja
Lyxig sallad på stekt halloumi, ruccola, parmesan, pinjenötter, tryffelolja
Varmrätter:
Dovhjortsbiff
Hemlagad färsbiff på dovhjort kryddad med dijon och enbär, serveras med kokt potatis, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon.
Gästis lax
Varmrökt lax serveras med potatiskaka kryddad med västerbottenost och gräslök, ljummen sallad på gröna ärter, sparris och babyspenat samt hollandaisesås.
Vegetariskt:
Ugnsgratinerad portabello fylld med ost och soltorkad tomatpesto, serveras med potatiskaka kryddad med västerbottenost och gräslök, ljummen sallad på gröna ärter, sparris och babyspenat samt hollandaisesås.
Desserter
Hembakad vitchoklad cheesecake, limecurd och färska jordgubbar.
Vaniljpannacotta, halloncoulis och rostade pistagenötter
Ljummen chokladfondant serverad med mörk chokladsås och vaniljglass.
Pris för 3 – rätters 449:-
Dryckespaket husets vin: 3 glas vin till middag samt 4 cl avec alternativt dessertvin.
Ölpaket: 3 st 33 cl öl speciellt utvalda för att passa vald meny samt avec eller dessertvin
329:- per person.